Насіння Фізаліс «Корольок» (Korolek), Physalis ixocarpa 5 шт/уп

Овочевий фізаліс «Корольок» (Physalis 'Korolek')

Ботанічна назва: Physalis ixocarpa

Фізаліс «Корольок» (Physalis 'Korolek') — це ранньостиглий сорт овочевого фізалісу. Рослина формує міцний прямостоячий кущ заввишки від 60 до 80 см. Сорт відрізняється високою морозостійкістю та відмінно підходить для вирощування у відкритому ґрунті.

Ключові характеристики:

• Плоди: Мають округлу форму та щільну м'якоть. Сорт належить до великоплідних — маса однієї ягоди досягає 90 г.

• Колір: У процесі дозрівання плоди змінюють забарвлення на світло-жовте.

• Смаковий профіль: Плоди мають приємний збалансований кисло-солодкий смак.

• Цінність: Сорт «Корольок» виділяється серед інших різновидів найвищим вмістом поліфенолів та аскорбінової кислоти (вітаміну С), а також багатий на пектинові речовини.

Застосування:

Завдяки високому вмісту пектину, плоди мають чудові властивості для желеутворення. Урожай має універсальне призначення: фізаліс цього сорту ідеально підходить для термічної переробки, маринування та засолювання, а також для приготування джемів, соусів та овочевої ікри.