Насіння Перець гострий Barra do Ribeiro, Capsicum baccatum 5 шт/уп

Насіння перцю Barra do Ribeiro

Цей рідкісний традиційний сорт, що походить з муніципалітету Barra do Ribeiro у Бразилії, є видатним представником виду Capsicum baccatum. Він цінується за дивовижні кольорові переходи, високу врожайність та складний смак, що робить його чудовим вибором як для кулінарії, так і для декоративного вирощування.

Сорт Barra do Ribeiro має динамічний смаковий профіль. Початковий смак відзначається хрусткою, солодкуватою бобовою нотою, яка плавно переходить у виразний квітковий післясмак із легкими фруктовими відтінками.

Соковита текстура та складний смак робять його надзвичайно цінним у кулінарії. Він ідеально підходить для створення крафтових гострих соусів, свіжої сальси, традиційних латиноамериканських маринадів, а також для вживання у свіжому вигляді в салатах.

Цей сорт має помірну, доступну гостроту, яка становить від 5 000 до 15 000 теплових одиниць за шкалою Сковілла (SHU). Гострота наростає поступово, забезпечуючи приємне, тривале тепло, яке підкреслює смак страв, не перебиваючи його.

Рослина від природи кущиста, стійка до захворювань та високопродуктивна, що робить її відмінним вибором як для новачків, так і для досвідчених садівників. Вона має високу декоративну цінність завдяки постійній наявності на кущі грон різнокольорових плодів на різних стадіях стиглості.

• Розміри плодів: Плоди компактні та гладкі, в середньому 2,5 см у довжину та 2,0 см у ширину.

• Зміна кольору: Плоди проходять вражаючу послідовність дозрівання. Спочатку вони кремово-білі з пурпуровим відтінком, потім стають персиковими, помаранчевими і, нарешті, при повному дозріванні набувають насиченого яскраво-червоного кольору.

• Висота рослини: При вирощуванні в горщиках рослина зазвичай досягає висоти 70 см. При висадці у відкритий ґрунт вона може вирости вдвічі більше — до 140 см.

• Біологічний вид: Capsicum baccatum

• Походження: Barra do Ribeiro, Бразилія

• Час проростання: 10–14 днів

• Днів до збору врожаю: 100–120 днів після висадки розсади

• Ідеальна температура: від 21°C до 29°C

• Глибина посіву: 0,5 см

• Відстань між рослинами: 45–60 см

• Вимоги до світла: Повне сонце (мінімум 6–8 годин)