Насіння Перець гострий Nazgul's Breakfast, Capsicum chinense 5 шт/уп

Nazgul’s Breakfast — це рідкісний, візуально ефектний супергострий перець чилі, виведений відомим селекціонером Франсісом Ганьйоном. Сорт цінується як за свої видатні декоративні властивості, так і за екстремальну кулінарну гостроту. Рослина дає сильно зморшкуваті, тонкі плоди, які при дозріванні набувають насичених шоколадно-коричневих (мокко) та чорно-червоних відтінків.

• Вид: Capsicum chinense

• Походження: Виведений селекціонером Франсісом Ганьйоном.

• Особливості рослини: Компактна, кущиста та прямостояча, часто з темно-зеленим листям. Рослини мають високу продуктивність і формують важкі грона плодів при вирощуванні в теплих, захищених умовах.

• Розмір плоду: Від 5 до 8 см у довжину.

• Форма плоду: Тонка, загострена і сильно зморшкувата.

• Зміна кольору: Стручки зав'язуються зеленими, під час дозрівання переходячи у контрастну суміш насиченого коричневого, чорного та глибокого червоного кольору (залежно від фенотипу).

• Гострота: Супергострий. Оцінки за шкалою Сковілла (SHU) варіюються залежно від фенотипу та умов вирощування, в середньому становлячи від 350 000 до понад 1 000 000 SHU. Перець забезпечує потужне, тривале печіння.

• Смак: За агресивною гостротою сорту Nazgul's Breakfast ховається виражений фруктовий і тропічний смаковий профіль із цитрусовими нотками.

• Кулінарна цінність: Завдяки складному фруктовому аромату та екстремальній гостроті цей перець високо цінується у комерційному та крафтовому виробництві. Він ідеально підходить для створення темних екстрагострих соусів, концентрованих паст та екстрактів. Плоди легко сушаться, що робить їх відмінною сировиною для отримання потужних та ароматних порошків чилі.