Насіння Бамія Campbell's Emerald (Смарагд Кемпбела), Сонячний Березень 20 шт/уп

Бамія Campbell's Emerald (Смарагд Кемпбелла)

Легендарний сорт, що поєднує в собі вражаючу врожайність, бездоганний смак та багату історію. Сорт Campbell's Emerald був виведений у 1950 році славетною компанією Campbell Soup Company (Нью-Джерсі, США) спеціально для того, щоб стручки зберігали ідеальну текстуру та насичений смарагдово-зелений колір навіть за умови тривалої термічної обробки в супах і рагу.

Ключові характеристики та агротехніка:

• Термін дозрівання: Ранньостиглий сорт, від появи сходів до першого врожаю минає близько 55 днів.

• Висота рослини: Потужні, гіллясті кущі досягають висоти від 1,8 до 2,7 метра. Рослину прикрашає велике листя та ефектні білі квіти, які активно приваблюють запилювачів.

• Форма та розмір плодів: Стручки гладенькі (без яскраво виражених ребер), округлі в перерізі, позбавлені жорстких шипів, з товстими м'ясистими стінками. Колір — глибокий темно-зелений.

• Оптимальний збір: Для найвищої ніжності стручки рекомендується збирати за довжини близько 7,5–8 см. Проте унікальність сорту полягає в тому, що плоди залишаються їстівними та ніжними навіть при досягненні 15–20 см, не грубішаючи так швидко, як це притаманно багатьом іншим сортам.

• Врожайність: Сорт відзначається винятковою продуктивністю. За умови регулярного збору кожен кущ здатен дати понад 20 великих стручків за сезон.

• Схема посадки: Рекомендована відстань між рослинами становить 45–60 см.

Смак та кулінарна цінність: Campbell's Emerald славиться своєю оксамитовою текстурою, яка ніби тане в роті. Стручки абсолютно не колючі та мають м'який, делікатний смак. Це ідеальний вибір для приготування густих супів (наприклад, традиційного гамбо), овочевих рагу, запікання в духовці цілком та маринування. Завдяки унікальній здатності зберігати свій природний відтінок, страви з цією бамією завжди виглядають естетично та апетитно.