Насіння Черемша «Чарівний ліс» (Allium ursinum), Сонячний Березень 100 шт/уп

Черемша (Ведмежа цибуля) «Чарівний ліс» (Allium ursinum)

Походження Походить від дикорослих лісових форм ведмежої цибулі, поширених у Європі та Північній Азії. Цей сорт адаптований і селекціонований спеціально для стабільного культивування на присадибних і фермерських ділянках.

Характеристики сорту

• Тип рослини: Багаторічна трав'яниста цибулинна рослина родини Амарилісові (Amaryllidaceae).

• Термін дозрівання: Ранньостиглий. Від початку весняного відростання листя до масового збору врожаю минає 15–25 днів.

• Габарити: Висота листкової розетки — 30–45 см.

• Морфологія: Листя плоске, широке (3–5 см завширшки та 15–20 см завдовжки), ланцетної форми, цільнокрає, насичено-зеленого кольору.

Смакові якості та цінність Сорт відзначається яскраво вираженим часниковим ароматом та гострим пікантним смаком без важкого післясмаку, властивого звичайному часнику. Має високу харчову цінність: містить до 100 мг вітаміну С на 100 г свіжої маси, багатий на фітонциди, лізоцим, ефірні олії та мікроелементи. Споживається у свіжому вигляді (салати, гарніри), використовується для маринування, засолювання та приготування соусів (наприклад, песто з черемші).

Агротехніка

• Умови вирощування: Суворо тіньолюбна культура. Ідеальне місце для посадки — затінені вологі ділянки під кронами дерев або з північного боку будівель.

• Посів: Насіння потребує тривалої стратифікації (80–90 днів за температури 0…+4 °C). Найбільш ефективним є підзимовий посів (жовтень-листопад) на глибину 1–1.5 см. У разі весняного посіву стратифікація в холодильнику є обов'язковою.

• Вимоги: Ґрунт має бути родючим, багатим на гумус і постійно вологим (без застою води). На одному місці продуктивно росте 5–7 років.