Насіння Томат Княгиня 5 шт/уп

Томат Княгиня — надійний високоврожайний сорт, що поєднує відмінні товарні характеристики, витривалість та делікатесний смак. Підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в тепличних умовах.

Походження

Сорт виведений російськими селекціонерами (агрофірма «Сибірський сад») і зареєстрований у 2006 році. Завдяки сибірській генетиці, «Княгиня» легко переносить перепади температур, не скидає зав'язі у спеку та відзначається стабільним плодоношенням у різних кліматичних зонах.

Основні характеристики

• Тип куща: Індетермінантний (з необмеженим ростом). У теплиці досягає 1,8–2,0 м, у відкритому ґрунті — близько 1,5 м.

• Термін дозрівання: Середньоранній (100–115 днів від сходів до першого збору врожаю).

• Врожайність: Висока, до 13–15 кг з 1 кв. м. Рослина здатна формувати до 9 китиць, по 4–9 плодів у кожній. Плодоношення розтягнуте, врожай можна збирати аж до осінніх заморозків.

• Стійкість: Сорт має міцний імунітет до основних захворювань пасльонових.

Характеристики плодів та смак

• Зовнішній вигляд: Плоди видовжені, циліндричної (сливоподібної або перцеподібної) форми. У стадії біологічної стиглості мають насичений червоний колір. Шкірка гладенька та глянцева.

• Маса: Середня вага становить 150–250 г, проте нижні плоди на кущі можуть досягати 350–400 г.

• М'якоть та текстура: Головна цінність сорту. Томати важкі, дуже щільні та м'ясисті. На зламі м'якоть густа, цукриста («кавунового» типу) з високим вмістом сухих речовин та мінімальною кількістю вільної рідини.

• Смакові якості: Експертна оцінка дегустаторів — 5 із 5. Смак інтенсивний, солодкий, без зайвої кислоти, з класичним томатним ароматом. Шкірка тонка, але міцна, що запобігає розтріскуванню плодів.

Практична цінність та застосування

«Княгиня» — безвідходний сорт із високою комерційною цінністю:

• У свіжому вигляді: Ідеальний для нарізки, бутербродів та салатів. Завдяки щільній структурі, скибочки довго тримають форму і не виділяють зайвий сік.

• Консервування: Видовжена форма, щільна шкірка та відсутність пустот всередині роблять сорт одним із найкращих для цільноплідного консервування та засолювання (плоди не лопаються і не розповзаються в банках).

• Переробка: Густа м'якоть відмінно підходить для приготування насиченої томатної пасти, соусів, в'ялення та заморожування.

• Зберігання: Томати відрізняються чудовою лежкістю та переносять тривале транспортування без втрати товарного вигляду.

Рекомендації з агротехніки

• Висадка: Розсаду висаджують на постійне місце у віці 50–60 днів.

• Щільність посадки: Оптимально 3 рослини на 1 кв. м.

• Формування: Найкращі показники врожайності та розміру плодів досягаються при веденні куща в 1 або 2 стебла. Потребує регулярного пасинкування та надійної фіксації стебел до шпалери або опори (в тому числі підв'язування важких китиць).