Насіння Томат Yellow Fire (Жовтий Вогонь) 5 шт/уп

Томат Yellow Fire (Жовтий Вогонь)

Томат Yellow Fire — це винятковий, візуально вражаючий двоколірний сорт, який додає яскравої естетики будь-якій елітній садовій колекції. Відомий своїми інтенсивними, тигровими вогняними смугами, цей сорт ідеально поєднує в собі захоплюючу візуальну привабливість із вишуканими кулінарними якостями.

Походження та родовід Виведений у США відомим селекціонером Фредом Хемпелем (Fred Hempel) з компанії Artisan Seeds. Сорт Yellow Fire був ретельно розроблений, щоб поєднати щільну, м'ясисту текстуру класичних томатів типу "Рома" (сливоподібних) зі складними, солодкими смаковими профілями двоколірних колекційних сортів. Це цінний вибір для колекціонерів, які цінують підтверджений родовід, естетичну унікальність та природну селекцію.

Основні ботанічні характеристики

• Тип куща: Індетермінантний (високорослий), потребує підв'язування та пасинкування для оптимальної підтримки.

• Висота: Сильноросла рослина, сягає 1,6–2,0 метрів.

• Термін дозрівання: Середньостиглий, дозріває приблизно через 75–85 днів.

• Врожайність: Високопродуктивний, дає 2,5–4 кг з рослини у відкритому ґрунті та 4–6 кг у тепличних умовах. Демонструє відмінну життєстійкість і високу стійкість до розтріскування плодів та вершинної гнилі.

• Морфологія плоду: Видовжена сливоподібна форма, що звужується до чітко загостреного носика. Плоди сягають 10 сантиметрів у довжину.

• Вага: Плоди середнього розміру, стабільно важать у середньому від 150 до 200 грамів кожен.

• Зовнішній вигляд: Сяюча золотисто-жовта основа, густо вкрита яскраво-червоними та помаранчевими "вогняними" мармуровими смугами. На поперечному зрізі товстостінної м'якоті відкривається приголомшлива кремова, жовта і червона мармуровість.

Винятковий смак та кулінарна цінність На відміну від стандартних томатів для пасти, в яких текстура ставиться вище за смакові якості, Yellow Fire — це плід преміумкласу подвійного призначення.

• Смаковий профіль: Має дуже вишукану, десертну солодкість з майже непомітною кислотністю та приємною фруктовою ноткою.

• Текстура: М'якоть надзвичайно щільна, тверда і м'ясиста, містить дуже мало води та невелику кількість насіння. Відчуття в роті вершкове та насичене.

• Кулінарне застосування: Високо цінується як елітний столовий томат — ідеально підходить для вживання у свіжому вигляді в салатах капрезе, крафтових сендвічах або на тарілках з холодними закусками, де можна продемонструвати його яскраву внутрішню структуру. Крім того, низький вміст вологи робить його одним із найкращих сортів для приготування густих, солодких від природи, жовто-помаранчевих соусів і пюре преміумкласу.