Насіння Чорна лімська квасоля Алабама, Phaseolus lunatus 5 шт/уп

Чорна лімська квасоля Алабама (Phaseolus lunatus)

Чорна лімська квасоля Алабама (Alabama Black Lima Bean), іноді відома як Алабамська чорна витка квасоля, є винятково рідкісним реліктовим (родинним) сортом масляної квасолі. На відміну від більш поширеної білої квасолі з «чорним вічком», цей специфічний сорт дає вражаюче, повністю чорне насіння. Це високоврожайна, жаростійка культура, що чудово підходить для колекцій екзотичного насіння.

Походження та історія

• Цей ультрарідкісний сорт має глибоке коріння в сільськогосподарській історії штату Алабама, США.

• Його збережена генетична лінія походить від реліктового сорту, який вирощував Сем Рід, фермер з округу Блаунт, штат Алабама. Він запропонував це насіння широкому загалу в 1995 році через Сільськогосподарський бюлетень Алабами.

• Іноді цей сорт розповсюджується під назвою «Alabama Black Running» (Алабамська чорна витка) через свої виняткові властивості плестися.

Характеристики рослини

• Тип росту: Рослина являє собою неймовірно сильнорослу витку (тичкову) квасолю, що розвивається як швидкоросла ліана. Формує масивні, величезні кущі.

• Вимоги до опори: Через свої величезні розміри та рясне утворення стручків, сорт потребує дуже міцної, високої шпалери або надійної огорожі.

• Врожайність: Сорт відомий своєю видатною продуктивністю. Потужні ліани рясно вкриваються важкими стручками протягом усього вегетаційного періоду.

• Кліматична стійкість: Рослина чудово розвивається при високих температурах і вимагає повного сонячного освітлення. Вона винятково добре переносить сильну літню спеку.

Цінність та смакові якості

• Зовнішній вигляд: Насіння середнього розміру, має суцільний темний, практично чорний колір. Така однотонна темна пігментація робить його вельми незвичайним і візуально привабливим на тлі інших видів лімської квасолі.

• Кулінарне призначення: На півдні США ці великі, поживні боби в розмовній мові традиційно називають «масляною квасолею» (butterbeans).

• Текстура та застосування: Мають насичену кремову текстуру. Вони дуже універсальні: їх можна збирати для вживання у свіжому вигляді або залишити на лозі до повного висихання бобів.

Посібник з вирощування

Насіння слід висівати у відкритий ґрунт лише після того, як повністю мине загроза поворотних заморозків, а температура повітря та ґрунту стабільно прогріється.