Походження:
Кавун Янусік походить з Польщі. Він названий на честь словацького розбійника кінця XVII століття, Юрая Яношика, який став народним героєм, схожим на Робін Гуда, у словацькому, польському та угорському фольклорі, відомим тим, що грабував багатих і віддавав бідним. Ім'я "Яносік" стало символом опору в Центральній Європі. Потім цей сорт був представлений через Італію.
Смак:
Кавун Янусік відомий своїм чудово солодким та освіжаючим смаком. Жовта м'якоть описується як дуже соковита та солодка, деякі джерела відзначають потенційний легкий ананасовий післясмак. Текстура вважається дуже важливою і описується як ідеальне поєднання хрусткої та зернистої м'якоті, яка ніколи не буває гладкою або борошнистою.
Колір:
Цей кавун має характерний зовнішній вигляд. Шкірка темно-зелена або зелена зі світло-зеленими смугами. М'якоть має вражаючий яскраво-жовтий колір. Цей жовтий відтінок зумовлений антиоксидантом бета-каротином, на відміну від червоного кольору в інших кавунах, який походить від лікопіну.
Використання:
Кавун Янусік вживають як освіжаючий літній перекус. Його соковита та солодка м'якоть ідеально підходить для вживання у свіжому вигляді. Він також вважається відмінним дієтичним, освіжаючим, очищувальним організм та таким, що втамовує спрагу, продуктом завдяки високому вмісту води та нижчому вмісту цукру та калорій порівняно з червоними кавунами. Підходить для вирощування як у плівкових теплицях, так і у відкритому ґрунті.
Інші характеристики:
- Вважається середньораннім сортом, вегетаційний період якого становить приблизно 75-90 днів від сходів до дозрівання. Деякі джерела вказують на готовність до збирання через 80-85 днів або 85-95 днів.
- Плоди зазвичай круглі, хоча деякі можуть бути більш овально-округлими.
- На думку деяких, вони вважаються середнього розміру, вагою в середньому близько 4,5 - 5,5 кг, деякі досягають до 7 кг. Інші джерела згадують вагу в 3,5 - 5 кг. Іноді його відносять до категорії міні-кавунів.
- М'якоть містить невелику кількість насіння.
- Рослини, як повідомляється, високоврожайні, дають близько 13,5 - 18 кг плодів з рослини або два-три кавуни з рослини.
- Сорт вважається стійким до несприятливих погодних умов та хвороб.
- Він добре адаптується до прохолоднішого північного клімату, оскільки є ранньостиглим та дещо холодостійким сортом.
- Для оптимального росту віддає перевагу повному сонцю, добре дренованому, рівномірно вологому та добре збалансованому родючому ґрунту з pH 6,5-7. Рекомендується уникати надлишку азоту, тоді як фосфор і калій важливі для здорового розвитку плодів.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип продукції | Посівний (насіння) |
| Культура | Кавуни |
| Виробник | Власне виробництво |
| Насіння в упаковці | 5 шт. |
| Сорт/Гібрид | Янусик |
| Рік врожаю | 2024 |
| Група стиглості | Середньорання |
| ГМО | Ні |
| Колір плоду | Жовтий |
| Упаковка | |
| Упаковка | zip-пакет |
- Ціна: 22 ₴


