Насіння Диня Кіку (Хризантема), Cucumis melo var. makuwa 5 шт/уп

Насіння дині Кіку "Хризантема" (Cucumis melo var. makuwa)

Походження: Японія
Тип: Рідкісний реліквійний сорт (Heirloom) / Диня Макува

Диня Кіку, або "Хризантема", - це особливий японський сорт, що належить до групи східних динь Макува. Цей сорт історично цінується в Японії не за мускусний аромат, характерний для західних динь, а за унікальну хрустку текстуру та складний смаковий профіль.

Плід має візуально привабливий вигляд: гладка, тонка шкірка, яка в міру дозрівання змінює колір з блідо-зеленого на кремово-білий, нагадуючи порцеляну. Назва "Кіку" (Хризантема) ймовірно пов'язана з традиційною асоціацією з красою цієї квітки. На відміну від динь з м'якою м'якоттю, Кіку має щільну консистенцію, схожу на азійську грушу (Наші) або хрустке яблуко.

Диня Кіку має виняткову кулінарну цінність завдяки своїй рідкісності та специфічним смаковим нотам.

• Смаковий профіль: Білий м'якуш солодкий та ароматний. У смаку чітко простежуються ноти грецького йогурту, груші та лічі. Відсутній важкий мускусний післясмак; натомість диня пропонує чисту квіткову солодкість.

• Текстура: М'якуш твердий, хрусткий і соковитий.

• Споживання: Шкірка надзвичайно тонка, що дозволяє їсти плід цілим, як яблуко, не очищаючи його. Насіння також їстівне і солодке, хоча його можна видалити за бажанням.

• Вага плоду: 200 г – 450 г (порційний/компактний розмір).

• Розмір плоду: Приблизно 8 см – 12 см у діаметрі.

• Форма: Округла або злегка приплюснута, часто з ледь помітними ребрами.

• Колір шкірки: Слонова кістка або кремово-білий у повній стиглості.

• Колір м'якуша: Напівпрозорий білий або блідо-зелений.

• Вміст цукру: Від помірного до високого; солодкість посилюється при зміні кольору з зеленого на білий.

• Термін дозрівання: 75–85 днів.

• Тип рослини: Компактні лози, підходять для невеликих садів або вирощування на шпалері.

• Врожайність: Висока продуктивність; одна здорова рослина може дати до 20 плодів за оптимальних умов.

• Кліматичні умови: Добре росте в теплому кліматі (21°C–32°C); толерантна до високої вологості.