Насіння Перець гострий Rocoto Mini Brown, Capsicum pubescens 5 шт/уп

Rocoto Mini Brown

Rocoto Mini Brown - це унікальний та ароматний сорт перцю чилі, який вирізняється своїм невеликим розміром, коричневим кольором та помірною гостротою. 

Вид: Capsicum pubescens

Походження: Південна Америка (точне походження невідоме, але ймовірно, регіон Анд)

Гострота: 5 000 - 30 000 одиниць за шкалою Сковілла (SHU) - це ставить його в діапазон середньої гостроти, гостріший за халапеньо, але м'якший за хабанеро.

Смак:

• Фруктовий та злегка солодкий з землистими відтінками.
• Деякі описують унікальний "димний" або "складний" смаковий профіль.
• Гострота описується як така, що повільно наростає і залишає тривалий теплий післясмак.

Форма та зовнішній вигляд плоду:

• Невеликі, круглі плоди, діаметром близько 2,5 см.
• Насичений коричневий колір у повній стиглості.
• Товста, соковита м'якоть.

Характеристики рослини:

• Компактні рослини, що досягають близько 90 см у висоту.
• Широко розлогі, потребують певного простору для росту.
• Фіолетові квіти.
• Чорне насіння (характерна риса Capsicum pubescens).
• Високоврожайний, дає десятки плодів з рослини.

Вегетаційний період:

• 170 - 190+ днів від посіву до збору врожаю, сіяти в грудні.
• Вважається пізньостиглим сортом, якому потрібно багато часу для дозрівання.

Вирощування:

• Можна вирощувати як у приміщенні, так і на відкритому повітрі.
• Віддає перевагу добре дренованому ґрунту та великій кількості сонячного світла.
• Може потребувати підв'язки або опори через вагу плодів.
• Порівняно холодостійкий порівняно з іншими видами перцю.

Кулінарне використання:

• Підходить для вживання у свіжому вигляді, сальси, соусів та маринування.
• Додає унікального смаку та помірної гостроти до страв.
• Можна сушити та використовувати як спецію.

Інші особливості:

• Чорне насіння є відмінною рисою виду Capsicum pubescens.
• Цей сорт добре підходить для вирощування в контейнерах завдяки своєму компактному розміру.
• Вважається хорошим вибором для вирощування в прохолоднішому кліматі завдяки своїй відносній холодостійкості.