Семена Базилик эвгенольный, Ocimum gratissimum 10 шт/уп

Базилик эвгенольный 

Латинское название: Ocimum gratissimum

Ocimum gratissimum — это редкое тропическое растение, которое перевернет ваше представление о классических пряных травах. Происходящий из тропических регионов Африки, Мадагаскара и Южной Азии, этот экзотический вид славится своим интенсивным, теплым ароматом, который сочетает в себе сладость традиционного базилика с яркими, пряными нотами гвоздики, тимьяна и легким цитрусовым шлейфом.

Ботанические характеристики

В оптимальных условиях это мощное, разветвленное растение достигает высоты 100–200 см. Листья крупные, ярко-зеленые, овальной формы с зубчатыми краями, достигают 5–13 см в длину и 3–9 см в ширину. В период цветения растение украшается изящными колосками с мелкими белыми или бледно-розовыми цветами, активно привлекающими пчел.

Вкус и кулинарная ценность

Главная особенность сорта — чрезвычайно высокое содержание эфирного масла эвгенола. Вкус глубокий, сладковато-острый и перечный. Этот сорт идеально подходит для придания богатого аромата супам, мясным рагу, соусам и маринадам. В Западной Африке и Юго-Восточной Азии свежие листья используют как важнейший ингредиент национальных блюд, а также заваривают в виде освежающего тонизирующего чая.

Лечебная ценность

Растение обладает мощными антиоксидантными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Традиционно листья используются для улучшения пищеварения, снятия спазмов и при лечении простуды благодаря высокому содержанию полезных биоактивных соединений.

Агротехника (Выращивание из семян)

• Посев: Семена прорастают за 5–10 дней при оптимальной температуре почвы 21–25 °C.

• Особенности заделки: Поскольку семенам для прорастания нужен свет, их следует сеять поверхностно (глубина заделки не более 0.3 см) во влажный, хорошо дренированный субстрат.

• Условия: Растение теплолюбиво и совершенно не переносит заморозков (в умеренном климате выращивается исключительно как однолетник или контейнерная культура). Требует яркого солнца (6–8 часов в день) и регулярного полива без застоя воды.