Семена Физалис Королек (Korolek), Physalis ixocarpa 5 шт/уп

Овощной физалис «Королек» (Physalis 'Korolek')

Ботаническое название: Physalis ixocarpa

Физалис «Королек» (Physalis 'Korolek') — это раннеспелый сорт овощного физалиса. Растение формирует прочный прямостоячий куст высотой от 60 до 80 см. Сорт отличается высокой морозостойкостью и отлично подходит для выращивания в открытом грунте.

Ключевые характеристики:

• Плоды: Имеют округлую форму и плотную мякоть. Сорт относится к крупноплодным — масса одной ягоды достигает 90 г.

• Цвет: По мере созревания плоды меняют окрас на светло-желтый.

• Вкусовой профиль: Плоды обладают приятным сбалансированным кисло-сладким вкусом.

• Ценность: Сорт «Королек» выделяется среди других разновидностей самым высоким содержанием полифенолов и аскорбиновой кислоты (витамина С), а также богат пектиновыми веществами.

Применение:

Благодаря высокому содержанию пектина, плоды обладают превосходными желирующими свойствами. Урожай имеет универсальное назначение: физалис этого сорта идеально подходит для термической переработки, маринования и засолки, а также для приготовления джемов, соусов и овощной икры.