Семена Перец сладкий 'Asti Yellow' (Асти Йеллоу) 5 шт/уп

Перец сладкий 'Asti Yellow' (Асти Йеллоу)

'Asti Yellow' (также известный как Quadrato d'Asti Giallo) — это традиционный сорт сладкого болгарского перца, происходящий из региона Пьемонт в Италии, из окрестностей города Асти. Сорт отличается высокой урожайностью и отлично подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах.

Основные характеристики:

• Срок созревания: Среднеранний; сбор урожая можно начинать через 75–80 дней после высадки рассады.

• Растение: Мощное и крепкое, достигает около 80 см в высоту.

• Плоды: Крупные, кубовидной (квадратной) формы, с 3–4 выраженными долями.

• Размер и вес: Длина и ширина плода составляют 12–15 см, средняя масса достигает 200–220 граммов.

• Цвет: По мере созревания цвет меняется с темно-зеленого на яркий канареечно-желтый.

• Структура: Стенки плотные, толстые и мясистые.

Вкусовой профиль и применение:

Сорт 'Asti Yellow' высоко ценится за исключительную сочность, выраженный аромат и сладкий вкус. Перцы универсальны в кулинарии: они хрустящие и вкусные в свежих салатах, отлично подходят для легкой обжарки и фарширования. При термической обработке (запекании на гриле или в духовке) насыщенный сладкий вкус плодов раскрывается еще сильнее.