Семена Перец сладкий Nocera Rosso (Ночера Россо) 5 шт/уп

Сладкий перец Nocera Rosso (Ночера Россо)

Происхождение и историческая ценность

Сорт Nocera Rosso (Ночера Россо) — это ценная старинная коллекционная реликвия (heirloom) итальянского происхождения, исторически выращиваемая в регионе Кампания. Этот сорт стал настоящей классикой благодаря своему выдающемуся качеству и является превосходной находкой для ценителей редких и экзотических семян.

Характеристики растения

Растение отличается компактностью и имеет густую листву, которая надежно защищает плоды от солнечных ожогов. Несмотря на скромные габариты куста, сорт демонстрирует поразительную продуктивность, формируя плоды, размер которых кажется непропорционально большим по сравнению с самим растением. Период созревания составляет от 70 до 90 дней (в среднем около 85 дней) после высадки рассады. Лучше всего сорт раскрывает свой потенциал в условиях жаркого и сухого климата.

Описание плодов

Перцы Nocera Rosso (Ночера Россо) впечатляют своими визуальными и физическими характеристиками:

• Вес: достигает внушительных 300 граммов.

• Размер: до 18 см в длину и около 8 см в диаметре у основания (плечиков).

• Форма: продолговатая, от прямоугольной до сужающейся, с ярко выраженными контурами из трех долей (trilobed).

• Цвет: в процессе созревания плоды меняют окрас с насыщенного зеленого на блестящий, ярко-красный.

Вкус и кулинарная ценность

Главная гордость этого сорта — его превосходные вкусовые качества. Стенки плодов очень толстые, хрустящие и увесистые. Мякоть отличается интенсивной сладостью, нежной текстурой и полным отсутствием остроты (мягкий вкус). Благодаря плотной структуре и богатству аромата, Nocera Rosso (Ночера Россо) идеален для употребления в свежем виде, добавления в салаты, а также великолепно подходит для фарширования и запекания на гриле.