Семена Кустовая спаржевая фасоль Serengeti 5 шт/уп

Кустовая фасоль Serengeti

Кустовая фасоль Serengeti — это премиальный, раннеспелый сорт спаржевой фасоли (тип «французское филе»), выведенный компанией Syngenta в Нидерландах. Этот сорт высоко ценится за свои деликатесные качества и привносит утонченность традиционной европейской тонкой фасоли в современный огород. Это превосходный выбор для тех, кто ищет надежную, высокоурожайную культуру, обеспечивающую исключительную кулинарную ценность без ущерба для стойкости растения.

Ценность и вкусовой профиль

Сорт Serengeti специально выведен для достижения превосходных вкусовых качеств, что делает его отличным выбором для рынка свежей продукции, домашней кулинарии и коммерческой переработки.

• Вкус: Отличается высоким естественным содержанием сахара, что обеспечивает богатый, слегка сладковатый и нежный деликатесный вкус.

• Текстура: Стручки абсолютно лишены жестких волокон и пергаментного слоя, они очень нежные и мясистые. Фасоль обладает приятной, хрустящей текстурой и легко жуется.

• Кулинарная универсальность: Насыщенный темно-зеленый цвет и сохранение структуры делают её идеальной для употребления в свежем виде, быстрого бланширования и обжаривания. Поскольку внутренние семена чисто белого цвета, они не окрашивают стручки и рассол при замораживании, консервировании или термической обработке.

Основные характеристики и происхождение

• Происхождение: Нидерланды (Syngenta Seeds).

• Тип растения: Детерминантная кустовая фасоль.

• Высота растения: 50–60 см. Растение формирует сильный, прямостоячий куст, который удерживает стручки высоко над землей, что снижает риск их загнивания и гарантирует чистоту урожая.

• Внешний вид стручка: Прямые, гладкие, насыщенного темно-зеленого цвета.

• Размеры стручка: 14–16 см в длину.

• Характеристика семян: Мелкие, круглые, белого цвета.

• Срок созревания: Раннеспелая; готова к сбору урожая через 55–60 дней после посева.

Агрономия и выращивание

• Потенциал урожайности: Высокопродуктивный сорт, ожидаемая урожайность варьируется от 8 до 15 тонн с гектара в зависимости от качества почвы и применяемой агротехники.

• Сбор урожая: Концентрированное завязывание стручков и прямостоячий габитус куста делают сорт идеально подходящим как для ручного сбора, так и для механизированной уборки.

• Условия выращивания: Предпочитает легкие, питательные и хорошо дренированные почвы. Отлично показывает себя при выращивании в открытом грунте и прекрасно адаптирована к условиям умеренного климата, в том числе для выращивания в Украине в первом обороте.

• Устойчивость к болезням: Обладает надежной генетической устойчивостью к основным заболеваниям культуры, включая вирус обыкновенной мозаики фасоли (BCMV), антракноз и ржавчину фасоли (Uromyces appendiculatus).