Насіння Томат Черніченський чері (Chernichensky Cherry) 5 шт/уп

Томат Черніченський чері (Chernichensky Cherry)

Екзотичний колекційний сорт чорноплідних томатів, що вирізняється високою врожайністю та підвищеним вмістом антоціану. Підходить для вирощування як у теплицях, так і у відкритому ґрунті.

Основні характеристики сорту

• Тип росту: Індетермінантний (у деяких умовах проявляє себе як середньорослий). Кущ міцний, кремезний та розлогий. Потребує обов'язкової підв'язки до опори та пасинкування (найкращі результати дає при формуванні у 2–3 стебла).

• Висота рослини: У відкритому ґрунті становить 1,2–1,5 м, у тепличних умовах може досягати 2,2 м.

• Термін дозрівання: Середньостиглий.

• Врожайність: Надзвичайно висока. Кущ формує велику кількість китиць, у кожній з яких зав'язується від 8 плодів.

Опис плодів

• Маса: 30–80 г (середня вага становить 50–70 г). Плоди досить великі для категорії «чері».

• Форма та текстура: Округла, злегка приплюснута. Шкірка гладка, глянцева.

• Забарвлення: У стадії технічної стиглості томати практично повністю синьо-чорні. При досягненні біологічної зрілості нижня частина плоду набуває насиченого шоколадно-червоного кольору, а верхня частина («плічка») залишається темною завдяки антоціановому пігменту.

• Декоративність: Через сильний глянець і темний колір незрілі китиці візуально нагадують великі чорні перлини, що надає рослині високої естетичної цінності на грядці.

Цінність та смакові якості

• Смаковий профіль: Насичений класичний томатний смак із вираженою солодкістю.

• М'якуш: Темно-червоний (вишневий), м'ясистий, соковитий і не водянистий. Усередині розташовано кілька насіннєвих камер.

• Користь: Завдяки темному пігменту сорт містить високу концентрацію антоціанів (природних антиоксидантів).

• Лежкість: Томати відзначаються відмінною транспортабельністю та тривалим терміном зберігання. Якщо зрізати плоди цілими китицями, вони довго не втрачають своїх смакових і товарних якостей.

• Застосування: Універсальне. Оптимальні для вживання у свіжому вигляді та декорування страв. Підходять для цільноплідного консервування, проте під час термічної обробки синьо-чорний колір шкірки може змінюватися на коричневий.