Насіння Шпинату Новозеландський Тетрагонія (2г), For Hobby, GL Seeds

Шпинат Новозеландський (Тетрагонія)

Походження та особливості виду:

  Унікальна листова культура родом з Австралії та Нової Зеландії. Ботанічно тетрагонія не є родичем звичайного шпинату, хоча схожа за смаком та використанням.
  Головна агротехнічна перевага — теплолюбність та стійкість до стрілкування. На відміну від звичайного шпинату, який швидко зацвітає у спеку, Новозеландський шпинат продовжує нарощувати зелену масу протягом усього літа до осінніх заморозків.

Характеристика рослини

• Габітус: Рослина сланкого типу з потужними, сильно розгалуженими стеблами, що досягають довжини 1 м. Вимагає простору при посадці.

• Листя: М'ясисте, потовщене (сукулентного типу), трикутно-ромбоподібної форми із зубчастими краями. Колір насичений, темно-зелений. Завдяки щільній структурі листя довго зберігає свіжість після зрізу.

• Тип збору врожаю: Багаторазовий. Зрізають верхівки пагонів з листям (7-10 см), що стимулює подальше розгалуження та наростання нової зелені.

Харчова цінність та використання:

  Цінний дієтичний продукт із низькою калорійністю. Завдяки високому вмісту білка та клітковини швидко викликає відчуття ситості.
  Багатий на вітамін С, каротин, залізо та йод. Використовується аналогічно звичайному шпинату: для свіжих салатів, приготування гарнірів, зелених борщів, смузі, а також для заморожування.

Порада для успішного вирощування

  Особливістю тетрагонії є дуже щільна, тверда оболонка насіння, через яку сходи без попередньої підготовки можуть з'являтися довго (до 3–4 тижнів) і нерівномірно.

Як прискорити проростання:

• Замочування: Перед посівом насіння обов'язково замочують у теплій воді на 24–48 годин, змінюючи воду 3–4 рази на добу. Це розм'якшує оболонку і пришвидшує появу паростків.

• Посів: Висівають у відкритий ґрунт, коли земля добре прогріється і мине загроза заморозків (кінець травня), або вирощують через розсаду (посів у горщики у квітні).