Насіння шпинату Зимовий велетень, (3г) Сонячний березень

Шпинат Зимовий Велетень

  Призначення та сезонність:
   Сорт спеціально селекціонований для отримання ультраранньої вітамінної зелені. Ідеально підходить для підзимового посіву (як озима культура) восени, що дозволяє отримати врожай ранньою весною, як тільки зійде сніг. 

Агрономічні характеристики

• Група стиглості: Ранньостиглий сорт. Період від появи масових сходів до технічної стиглості становить 27–32 дні.

• Габітус рослини: Формує потужну, дуже велику розетку діаметром 30–40 см. Листя має напівпідняте розташування, що полегшує збір врожаю та зменшує забруднення зелені ґрунтом.

• Характеристика листя: Листова пластина велика, м'ясиста, обернено-яйцеподібної форми. Поверхня глянсова, слабопухирчаста, насиченого зеленого кольору.

Переваги сорту

• Холодостійкість: Виняткова стійкість до низьких температур дозволяє рослинам успішно перезимовувати у ґрунті.

• Стійкість до стрілкування: Сорт генетично стійкий до передчасного цвітіння, що подовжує період збору товарної зелені.

  Кулінарне використання та харчова цінність:
   Універсальний у використанні: рекомендований для вживання у свіжому вигляді (салати, гарніри) та переробки, зокрема заморожування (добре зберігає структуру та колір). Шпинат є цінним дієтичним продуктом із високим вмістом рослинного білка, харчових волокон, органічних кислот, а також комплексу вітамінів та мінералів.