Семена шпината Зимний великан, (3г) Солнечный Март

Шпинат Зимний Великан

  Назначение и сезонность:
   Сорт специально селекционирован для получения ультраранней витаминной зелени. Идеально подходит для подзимнего посева (как озима культура) осенью, что позволяет получить урожай ранней весной, как только сходит снег.

Агрономические характеристики

• Группа спелости: Ранньостиглий сорт. Период от появления массовых лестниц до технической спелости составляет 27-32 дня.

• Габитус растения: Формирует мощную, очень большую розетку диаметром 30–40 см. Листья имеют полуподнятие расположения, что облегчает сбор урожая и уменьшает загрязнение зеленым грунтом.

• Характеристика листьев: Листовая пластина большая, мясистая, обратно-яйцеватой формы. Поверхня глянсова, слабопухирчаста, насиченого зеленого кольору.

Преимущества сорта

• Холодопрочность: Исключительная стойкость к низким температурам позволяет растениям успешно перезимовать в почве.

• Устойчивость к стрелке: Сорт генетически устойчив к преждевременному цветению, что продлевает период сбора товарной зелени.

  Кулинарное использование и пищевая ценность:
   Универсальный в использовании: рекомендован для употребления в свежем виде (салаты, гарниры) и переработки, в том числе замораживание (хорошо сохраняет структуру и цвет). Шпинат является ценным диетическим продуктом с высоким содержанием растительного белка, пищевых волокон, органических кислот, а также комплекса витаминов и минералов.