Семена Томат Де Барао Красный 5 шт/уп

Томат Де Барао Красный

Классический и очень надежный старинный сорт, томат Де Барао Красный ценится садоводами за исключительную урожайность, устойчивость к болезням и универсальность плодов. Этот сорт является основным для консервирования и длительного хранения.

История Считается, что серия Де Барао возникла в Бразилии в начале 20-го века. Сорт был завезен в страны Восточной Европы, где приобрел огромную популярность благодаря своей выносливости и продуктивности в различных климатических условиях. С тех пор он стал традиционным и широко культивируемым сортом для приусадебных хозяйств. Уточнение «Красный» обозначает классический красноплодный вариант семейства Де Барао.

Характеристики растения

• Тип роста: Индетерминантный. Это мощное вьющееся растение, которое требует высоких и прочных опор или подвязки к шпалере. Растение продолжает расти и плодоносить в течение всего сезона до первых заморозков. Высота растения обычно превышает 2 метра и в оптимальных условиях может достигать 3 метров и более.

• Сроки созревания: Среднеспелый / Среднепоздний. Первые плоды готовы к сбору примерно через 115-130 дней после всходов. Период плодоношения растянутый, что обеспечивает непрерывный сбор урожая в течение многих недель.

• Урожайность: Очень высокая. Одно растение может дать несколько килограммов плодов за сезон. Плоды растут кистями по 5-8 штук.

• Устойчивость к болезням: Де Барао Красный демонстрирует отличную устойчивость к распространенным заболеваниям томатов, особенно к фитофторозу (Phytophthorainfestans). Он также известен своей толерантностью к пониженным температурам и условиям недостаточной освещенности по сравнению со многими другими сортами.

Характеристики плодов

• Цвет: Плоды созревают до однородного, насыщенного и глянцевого красного цвета.

• Форма и размер: Плоды имеют одинаковую сливовидную или овальную форму. Средний вес одного плода составляет от 60 до 90 граммов.

• Вкус и текстура: Вкус хорошо сбалансированный, классический томатный, с приятным сочетанием сладости и кислинки. Мякоть плотная, мясистая, содержит мало семян. Кожица заметно толстая и прочная, что способствует отличной транспортабельности и хранению.

Применение Благодаря плотной текстуре, низкому содержанию воды и толстой кожице томаты Де Барао Красный исключительно хорошо подходят для:

• Консервирования и заготовок: Одинаковые по размеру плоды среднего размера идеально подходят для цельноплодного консервирования.

• Соусов и паст: Плотная, мясистая мякоть прекрасно уваривается, превращаясь в густые, ароматные соусы и пасты.

• Хранения: Плоды обладают отличной лежкостью и могут храниться несколько недель после сбора в прохладном, темном месте. Они также хорошо переносят транспортировку без повреждений.

• Употребления в свежем виде: Хотя толстая кожица может быть для некоторых недостатком, сбалансированный вкус делает его подходящим для салатов и свежих блюд.