Семена Томат Зеленый Мед 5 шт/уп

"Зеленый Мед" – это индетерминантный сорт, что означает неограниченный рост основного стебля, который может достигать высоты от 1,5 до 2 метров и требует обязательной подвязки и пасынкования. Сорт относится к категории раннеспелых или среднеранних, период от всходов до созревания плодов составляет примерно 105-115 дней.

• Плоды: Главная гордость сорта. В стадии биологической спелости помидоры сохраняют свой насыщенный зеленый цвет, приобретая легкий желтоватый или бронзовый оттенок, а иногда и небольшой розовый румянец на верхушке. Форма плодов чаще всего овальная или сливовидная, часто с небольшим аккуратным "носиком". Средняя масса одного томата колеблется в диапазоне от 80 до 150 граммов.

• Мякоть: Мякоть изумрудно-зеленая, мясистая, с малым количеством семян. Структура нежная, сочная, но при этом достаточно плотная, что обеспечивает хорошую лежкость и транспортабельность.

• Вкус: Название сорта говорит само за себя. Вкус очень сладкий, с ярко выраженными фруктовыми и медовыми нотками и практически полным отсутствием кислоты. Многие дегустаторы сравнивают его сладость с экзотическими фруктами.

Агротехника и выращивание:

Для получения максимального урожая (в тепличных условиях до 12 кг/м²) рекомендуется формировать растение в 1-2 стебля. Сорт подходит для выращивания как в защищенном, так и в открытом грунте (в регионах с теплым климатом). Растение хорошо отзывается на регулярные поливы и подкормки комплексными минеральными удобрениями.

Применение в кулинарии:

Благодаря своему десертному вкусу, томат "Зеленый Мед" является идеальным ингредиентом для свежих салатов, закусок и нарезок, где его необычный цвет и сладость могут проявиться в полной мере. Он станет настоящим украшением любого стола.

Кроме того, из этих томатов получаются оригинальные соусы, соки и даже варенье. Его плотная структура позволяет использовать его и для цельноплодного консервирования, создавая уникальные заготовки, которые удивят своим цветом и вкусом зимой