Семена Земляничная Трава (0.03г), ТМ Солнечный март

Земляничная трава — это уникальное пряно-ароматическое однолетнее растение из семейства Астровые, родом из центральных регионов Чили. Его главное сокровище — это невероятный, чарующий и интенсивный аромат, в точности напоминающий запах спелой садовой земляники с тонкими нотками ананаса и карамели. Это растение завоюет ваше расположение не только своим запахом, но и опрятным декоративным видом и продолжительным, обильным цветением в течение всего лета.

• Тип роста: Однолетнее травянистое растение.

• Габитус (внешний вид): Формирует очень аккуратный, почти идеально шаровидный кустик высотой 45-55 см и диаметром 30-35 см. Такой эффект достигается благодаря прямому стеблю, который сильно ветвится практически от самого основания.

• Листья: Листья ярко-зеленого цвета, густо покрывают многочисленные побеги, создавая плотную, пышную крону.

• Цветы: Цветы — главная декоративная и ароматическая часть растения. Они небольшие, желтые, собраны в одиночные шаровидные головки диаметром 8-9 мм, расположенные на кончиках каждой ветви. Кустик, усыпанный этими яркими "бусинками", выглядит очень оригинально.

• Период цветения: Цветет непрерывно и обильно в течение всего лета, с июня по август, постоянно источая свой фирменный аромат.

Аромат и использование

Аромат земляничной травы особенно сильно ощущается в солнечную погоду или если слегка прикоснуться к ее листьям или цветам.

• Использование в кулинарии: Свежие или высушенные цветки являются прекрасным натуральным ароматизатором. Их добавляют в:

  • Чай и напитки: Всего несколько цветков придадут чаю стойкий и приятный земляничный аромат.

  • Кондитерские изделия: Можно использовать для ароматизации сиропов, желе, выпечки.

  • Домашние вина и ликеры: Обогащает букет напитков изысканными фруктово-ягодными нотами.

• Важное предостережение: Земляничная трава обладает очень интенсивным ароматом и вкусом. Использовать ее нужно в очень небольших количествах. Если добавить слишком много, блюда и напитки могут приобрести неприятный горький привкус. Главное правило — умеренность.

Рекомендации по выращиванию

• Посев: Как и большинство однолетников, выращивается из семян. Можно сеять на рассаду в марте-апреле или в открытый грунт в мае, когда минует угроза заморозков.

• Местоположение: Предпочитает открытые, хорошо освещенные солнечные участки. Именно на солнце аромат растения раскрывается наиболее полно.

• Почва: Нетребовательна к почвам, но лучше растет на легких, умеренно плодородных и хорошо дренированных землях.

• Уход: Растение достаточно засухоустойчиво и не требует сложного ухода. Полив умеренный, регулярный, без застоя воды.