Семена Огурец Нежинский 10 шт/уп

Сорт "Нежинский" по праву носит свое название, ведь его история тесно связана с живописным городом Нежин, расположенным в Черниговской области Украины. Именно здесь, благодаря благоприятным климатическим условиям и стараниям местных земледельцев, в XIX веке был выведен этот замечательный сорт. Нежинские огурцы быстро завоевали популярность не только в Украине, но и далеко за ее пределами, поставляясь даже к царскому столу в Санкт-Петербурге и в лучшие дома Европы. Их отменный вкус ценили настолько высоко, что название "Нежинский огурец" стало практически синонимом высококачественных соленых огурцов.

Вкус:

Вкусовые качества "Нежинского" огурца по праву считаются эталонными. Свежие плоды обладают насыщенным, освежающим огуречным ароматом и сладковатым, слегка травянистым вкусом. Мякоть у них плотная, хрустящая, очень сочная и абсолютно без горечи. Однако настоящую славу "Нежинскому" принесла его непревзойденная способность к засолке. После обработки огурцы приобретают пикантный, кисло-соленый вкус, сохраняя при этом свою упругость и характерный хруст. Именно за эти качества соленые нежинские огурчики ценятся гурманами во всем мире.

Цвет и форма:

Плоды "Нежинского" огурца имеют характерную удлиненно-яйцевидную форму, иногда слегка заостренную к кончикам. Их размер обычно составляет 9-12 см в длину и 3-5 см в диаметре, а средний вес колеблется в пределах 90-140 граммов. Кожица огурцов темно-зеленая, часто с продольными светлыми полосами или пятнистостью. Поверхность плода покрыта крупными бугорками с черными шипами.

Использование:

"Нежинский" – это универсальный сорт, который отлично подходит как для употребления в свежем виде в салатах, так и для различных видов консервации: засолки, маринования, квашения. Однако именно в соленом виде его вкусовые качества раскрываются во всей полноте, делая его одним из лучших сортов для этой цели. Благодаря своей плотной мякоти, нежинские огурцы сохраняют свою хрустящую текстуру даже после обработки, что является важным критерием для качественных солений.

Другие характеристики:

• Тип растения: Индетерминантное (с неограниченным ростом), сильнорослое, сильноветвистое. Длина плети может достигать 2 метров и более.
• Тип цветения: Смешанный.
• Срок созревания: Среднеспелый. От появления всходов до первого сбора урожая проходит около 50-60 дней.
• Урожайность: Считается урожайным сортом, при правильном уходе может давать 2,2-3,5 кг/м².
• Устойчивость к болезням: Обладает относительной устойчивостью к оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики.
• Опыление: Пчелоопыляемый сорт, что необходимо учитывать при выращивании.
• Транспортабельность: Обладает хорошей транспортабельностью, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания.

Огурец "Нежинский" – это не просто сорт, это настоящая легенда, проверенная временем и полюбившаяся многим поколениям огородников и кулинаров. Его неповторимый вкус, особенно в соленом виде, сделал его одним из самых узнаваемых и ценных сортов. Если вы хотите насладиться настоящим вкусом лета и сделать хрустящие, ароматные соленья, "Нежинский" станет отличным выбором для вашего огорода.