Семена Перец острый Rocoto Yellow Grande , Capsicum pubescens 5 шт/уп

Перец Рокото Желтый Гранде Родом из Андских долин Боливии и Перу, Рокото Желтый Гранде — это захватывающий сорт перца, который выделяется своими яркими желтыми плодами внушительного размера. Этот старинный перец, принадлежащий к виду Capsicum pubescens, может похвастаться уникальным вкусом и уровнем остроты, который отличает его от других сортов острого перца. Рокото Желтый Гранде — это медленно созревающий перец, требующий длительного вегетационного периода, примерно 160 дней после посева. Само растение представляет собой крепкий куст, достигающий высоты от 60 до 120 см, с прочными ветвями, украшенными пушистыми темно-зелеными листьями. Одна из отличительных черт перца Рокото — его фиолетовые цветы, которые добавляют ему декоративности. Плоды Рокото Желтого Гранде крупные и кубовидные, размером около 7,5 см в длину и 5 см в ширину. Их кожица толстая и восковая, при созревании меняет цвет с зеленого на ярко-желтый. Мякоть сочная и хрустящая, обладает сладким и фруктовым вкусом с нотками цитрусовых и легкой дымностью. Что касается остроты, Рокото Желтый Гранде попадает в средне-острый диапазон, от 50 000 до 100 000 единиц по шкале Сковилла (SHU). Это ставит его выше популярного перца Халапеньо, но ниже обжигающего Хабанеро. Острота нарастает медленно и приятно задерживается на языке, добавляя пикантности любому блюду. Рокото Желтый Гранде — универсальный перец, который можно использовать в самых разных кулинарных творениях. Он идеально подходит для сальсы, соусов, рагу и севиче, добавляя уникальную глубину вкуса и приятную остроту. Благодаря толстым стенкам его также можно фаршировать различными начинками и запекать. Независимо от того, являетесь ли вы опытным любителем перца или любопытным садоводом, ищущим что-то уникальное, Рокото Желтый Гранде — отличный выбор. Сочетание красоты, вкуса и остроты делает его настоящей жемчужиной среди сортов острого перца.