Семена Перец острый Rocoto Mini Orange, Capsicum pubescens 5 шт/уп

Rocoto Mini Orange

Происхождение:

• Хотя точное происхождение неизвестно, он принадлежит к виду Capsicum pubescens, который родом из региона Анд в Южной Америке.

Характеристики растения:

• Рост: Сильные, кустистые растения, которые могут достигать 1 метра и более в высоту. Подходят для выращивания в больших горшках или в открытом грунте.
• Цветы: Прекрасные белые и фиолетовые цветы.
• Листья: Пушистые, тёмно-зелёные листья, характерные для Capsicum pubescens.

Характеристики плодов:

• Форма: Небольшие, неправильной овальной формы стручки, размером с крупную виноградину.
• Цвет: Созревает от тёмно-зелёного до ярко-золотисто-оранжевого.
• Внутренняя часть: Содержит щедрое скопление чёрных семян.
• Вкус: Фруктовый, цитрусовый с минеральными нотками.
• Острота: Средняя острота, в диапазоне от 40 000 до 60 000 единиц по шкале Сковилла (SHU). Дарит приятное жгучее ощущение, которое длится около 8 минут.

Кулинарное использование:

• Употребление в свежем виде: Уникальный вкус и умеренная острота делают его приятным для употребления в свежем виде.
• Сальса: Идеально подходит для добавления фруктового акцента в сальсу.
• Сушка: Можно сушить и использовать как хлопья или порошок.
• Соусы: Подходит для приготовления острых соусов, хотя приготовление может уменьшить его свежий вкус.

Вегетационный период:

• От посева до сбора урожая: Примерно от 140 до 170 дней, что делает его среднеспелым или позднеспелым сортом.