Насіння Перець гострий Rocoto Mini Orange, Capsicum pubescens 5 шт/уп

Rocoto Mini Orange

Походження:

• Хоча точне походження невідоме, він належить до виду Capsicum pubescens, який походить з регіону Анд у Південній Америці.

Характеристики рослини:

• Висота: Сильні, кущисті рослини, які можуть досягати 1 метра або більше у висоту. Підходять для вирощування у великих горщиках або у відкритому ґрунті.
• Квіти: Гарні білі та фіолетові квіти.
• Листя: Пухнасте, темно-зелене листя, характерне для Capsicum pubescens.

Характеристики плодів:

• Форма: Маленькі, неправильні овальні стручки, розміром з великі виноградини. 
• Колір: Дозріває від темно-зеленого до яскраво-золотисто-оранжевого.
• Внутрішня частина: Містить щедре скупчення чорного насіння.
• Смак: Фруктовий, цитрусовий з мінеральними відтінками.
• Гострота: Середня гострота, в діапазоні від 40 000 до 60 000 одиниць за шкалою Сковілла (SHU). Забезпечує приємне пекуче відчуття, яке триває близько 8 хвилин.

Кулінарне використання:

• Вживання у свіжому вигляді: Унікальний смак та помірна гострота роблять його приємним для вживання у свіжому вигляді.
• Сальса: Ідеально підходить для додавання фруктового акценту до сальси.
• Сушіння: Можна сушити та використовувати як пластівці або порошок.
• Соуси: Підходить для приготування гострих соусів, хоча приготування може зменшити його свіжий смак.

Вегетаційний період:

• Від посіву до збору врожаю: Приблизно від 140 до 170 днів.