Насіння Deweese Streaked (Смугастий Дьюїза) 5 шт/уп

Томат Deweese Streaked (Смугастий Дьюїза)

Томат Deweese Streaked — це ефектний великоплідний двоколірний сорт (реліквія), який цінується за приголомшливий зовнішній вигляд та винятковий смак. Як преміальний біфштексний сорт типу «Ананас» (Pineapple), він має високу візуальну та кулінарну привабливість, що робить його чудовим вибором для колекцій рідкісних та екзотичних насінин.

Основні характеристики

• Тип рослини: Індетермінантний (високорослий, потребує надійної підв'язки та пасинкування).

• Висота куща: Досягає приблизно 2 метрів.

• Тип листя: Звичайний.

• Термін дозрівання: Середньопізній (зазвичай 85–90 днів від висадки розсади).

• Вага плоду: У середньому 300–500 грамів, за оптимальних умов вирощування часто досягає 900 грамів.

• Форма плоду: Великий біфштекс; плоскоокругла, з яскраво вираженою ребристістю біля плодоніжки та глибокою западиною.

• Забарвлення зовні: Яскрава двоколірна шкірка із золотисто-жовто-помаранчевим тлом, густо вкрита темно-червоними смугами та плямами.

• М'якуш: Щільний, м'ясистий, із красивим мармуровим візерунком жовтого, помаранчевого та рожево-червоного кольорів. Дуже соковитий, містить мало насіння.

• Урожайність: Від середньої до високої, зазвичай формує китиці до 3 великих плодів і плодоносить безперервно до перших заморозків.

Смакові якості та кулінарна цінність

Головна цінність сорту Deweese Streaked полягає в його десертному смаку та щільній текстурі, які повністю виправдовують його статус екзотичного томату.

• Смак: Класичний смак старовинних двоколірних томатів. Винятково солодкий, фруктовий, з дуже м'якою, низькою кислотністю, що створює ідеально збалансований, насичений смаковий профіль.

• Текстура: М'якуш щільний і «танучий», абсолютно позбавлений борошнистості, яка іноді зустрічається в інших великоплідних сортів.

• Кулінарне застосування: Завдяки величезному розміру, високій м'ясистості та малій кількості насіння, це ідеальний салатний томат. Одна поперечна скибочка легко покриває весь сендвіч або бургер. Надає високої естетичної цінності свіжим салатам, стравам у стилі капрезе та ефектно виглядає на вітринах крафтових і фермерських ринків.

Походження та історія

• Походження: США.

• Історія: Це історична американська реліквія, яка фігурує в каталогах організації Seed Savers Exchange (SSE) практично з моменту її заснування. Належить до великої родини двоколірних біфштекс-томатів «Pineapple» і іноді зустрічається в європейських насіннєвих банках під назвою Marbrée de la Dendre.