Семена Перец сладкий Топепо Россо (Topepo Rosso) 5 шт/уп

Перец сладкий Топепо Россо (Topepo Rosso)

Тип: Сладкий перец (сортотип Гогошары/Ратунда)
Происхождение: Италия (Калабрия)

Топепо Россо — это уникальный итальянский сорт сладкого перца, название которого образовано от слияния слов «tomato» (томат) и «pepper» (перец). Сорт высоко ценится за исключительный вкус, очень толстые стенки и высокую декоративность плодов, внешне напоминающих крупные томаты.

• Форма: Плоско-округлая, ребристая, томатовидная.

• Размер: Диаметр 7–10 см, высота 5–6 см.

• Вес: Средняя масса плода составляет 100–160 г.

• Цвет: В технической спелости — темно-зеленый, в биологической — насыщенный глянцевый красный.

• Мякоть: Чрезвычайно мясистая и сочная. Толщина стенки достигает 8–10 мм.

• Вкус: Выраженный сладкий, насыщенный. Особенностью сорта является контраст: стенки плода интенсивно сладкие, тогда как перегородки и сердцевина с семенами могут иметь легкую, приятную пикантность.

Благодаря своей форме и прочным стенкам, Топепо Россо является эталонным сортом для:

• Фарширования: Идеальная «чаша» для мясных, овощных или сырных начинок.

• Консервации: Сохраняет упругость, хруст и целостность при мариновании целыми плодами или дольками.

• Свежего употребления: Отличный ингредиент для салатов и овощных нарезок.

• Запекания: Быстро готовится на гриле, сохраняя сочность внутри.

• Тип растения: Компактное, крепкое, с густой листвой, которая хорошо защищает плоды от солнечных ожогов.

• Высота куста: 45–70 см в открытом грунте, до 100 см в теплицах.

• Срок созревания: Среднеранний. Техническая спелость наступает через 70–80 дней после высадки рассады (120–130 дней от всходов).

• Урожайность: Высокая. Сорт характеризуется длительным периодом плодоношения и устойчивостью к вирусу табачной мозаики.

Топепо Россо сочетает в себе экзотический внешний вид и высокую практичность. Высокое содержание сухих веществ и плотная кожица обеспечивают отличную лежкость и транспортабельность. Это аутентичный итальянский сорт, гарантирующий стабильный урожай и премиальное качество плодов.